A ABS-SP terá uma participação de destaque na ProWine São Paulo 2024, um dos maiores eventos internacionais do setor de vinhos e destilados. A feira, que acontece entre os dias 1 e 3 de outubro, reúne especialistas, produtores e apreciadores de todo o mundo.
No dia 03 de outubro, a ABS-SP conduzirá duas palestras imperdíveis, abordando temas relevantes e atuais para o mercado de vinhos e destilados. Confira os detalhes:
Palestra: De Bartender a Sommelier Bartender
⏰ Horário:
16h15 – 17h15
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Apresentador: Dr. Mário Telles Jr.
Participantes: Arthur Mondin (Coordenador) e Marcello Borges
(Diretor)
Vamos discutir como a profissão mudou ao longo do tempo, destacando as principais transformações e desafios. Em seguida, abordaremos o futuro, explorando as tendências e habilidades necessárias para se adaptar às novas demandas do mercado.
Palestra: Sommelier Vinho: Presente e Futuro
⏰ Horário:
17h30 – 18h30
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Apresentador: Dr. Arthur Azevedo
Participantes: José Eduardo (Diretor de Degustação) e Luis Otavio
(Professor e Sommelier)
Vamos discutir como a profissão de sommelier evoluiu ao longo do tempo, destacando as principais transformações e desafios. Também exploraremos o momento atual da profissão, analisando o cenário contemporâneo e suas exigências. Por fim, abordaremos o futuro, discutindo as tendências e habilidades necessárias para se adaptar às novas demandas do mercado.
As palestras são uma oportunidade para profissionais e entusiastas do mundo dos vinhos e destilados se atualizarem sobre as tendências e o futuro das profissões ligadas ao setor.
Não perca
a chance de participar e visitar o estande da ABS-SP na ProWine 2024!